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El secreto del asado perfecto: Cómo preparar nuestro cochinillo envasado al vacío ¿Hay algo más irresistible que un cochinillo con la carne melosa y la piel extremadamente crujiente? Para muchos, enfrentarse a este asado en casa genera respeto: ¿quedará tierno? ¿se pegará la piel? ¿conseguiré ese dorado uniforme? En Cochinillos La Salvación queremos que pierdas